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학과안내
- 성명
- 이강춘 (산학자문위원)
- 학력
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- 동의대학교 대학원 호텔관광외식경영학 박사
- 동의대학교 대학권 호텔관광경영학 석사
- 경력
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- 현) 동의대학교 외식경영학과 외래 강사
- 전) 경남정보대학교 호텔외식조리계열 교수
- 전) 국제기능올림픽대회 조리부문 국기대표 코치
- 전) 한국외식산업협회 자문위원장
- 전) 한국능력개발원 평가위원
- 전) 부산롯데호텔 수석조리장
- 전) 호텔롯데서울 책임조리장
- 전) 아시아 약선 연구회 부회장, 국제대회 요리 연수
- 전) 부산.대구 월드컵행사 식음료 총괄수석
- 전) 전국기능경기대회 요리부문 심사위원
- 수상
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- 전) 서울국제요리대회 금상수상 2회
상기콘텐츠 담당부서
- 부서명
- 학생팀
- 연락처
- 053-859-7553