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※ 추후 변경될 수 있음학년 | 일반과정 | 외식마케팅과정 | K-푸드이론및실습과정 | 창업학습과정(자격증) |
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1학년 | 한식의식재료이해 동양음식문화의이해 |
한식의식재료이해 동양음식문화의이해 |
한식의식재료이해 동양음식문화의이해 |
한식의식재료이해 |
2학년 | 식생활음식의역사 | 외식산업의스토리텔링 K-푸드트렌드의이해 |
K-푸드기초조리실제 | 한식디저트개발및실제 외식창업경영분석 |
3학년 | 한국의외식문화이해 | 글로벌음식문화콘텐츠 | 음식디미방면병류실제 | 바리스타이해및창업 |
4학년 | K-푸드조리학원리 | k-푸드스타트업사례연구 | K-푸드현장조리실무 | K-푸드주방경영및원가관리 |
상기콘텐츠 담당부서
- 부서명
- 자격증센터
- 연락처
- 053-859-7424